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Capricciosa Vegetariana
€8.50Fior di latte del caseificio San Giovanni, Patate lesse, Olive Taggiasche, Carciofini, Funghi champignon, le “Starici” de I Segreti di Diano, Olio EVO della Principessa Costanza.
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CERTOSA
€13.50Funghi Porcini, Salsiccia Dolce Semistagionata, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Fonduta di Parmigiano Reggiano in Cottura, Basilico Fresco e Olio Extra Vergine D’Oliva della Principessa Costanza
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FOJA
€15.00Salsa di Pistacchio di Bronte D.O.P. , Provola affumicata del caseificio San Giovanni (Sala Consilina), Salsiccia piccante stagionata della macelleria San Rocco (Sassano), funghi Porcini saltati, Basilico fresco e Olio extravergine d’oliva della Principessa Costanza
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La Pizza Del Paladino
€12.00Ciambottina di Carciofi, Asparagi e Patate, Olive Taggiasche, Fior Di Latte del Caseificio San Giovanni (Sala Consilina), Basilico fresco e olio EVO della Principessa Costanza
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Ripieno Scarola
€8.50Fior di latte, scarola, olive taggiasche, alici di Palinuro, olio extra vergine d’oliva
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Scarola e guanciale
€9.00Fior di latte, scarola, olive taggiasche, guanciale, olio extra vergine d’oliva
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SIDDI
€9.50Mozzarella di Bufala, Pomodorino Campano con il pizzo de “I SAPORI di Corbana”, Funghi Porcini, Basilico fresco e Olio extravergine d’oliva della Principessa Costanza.
